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2008年08月09日

冬瓜のあんかけ

冬瓜のあんかけを始めて作りました。



いつもはお味噌汁にしたり、ツナと炒めたり簡単なものばっかりの冬瓜料理。

昨夜やネットで冬瓜料理のレシピを調べて作りました。

優しい味で美味しかった。



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Posted by よもぎちゃん at 08:40│Comments(5)│TrackBack(0) │お家でごはん
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http://miyakorunnrunn.ti-da.net/t2293108
この記事へのコメント
美味しそうですね～。
ツナと炒めるのも美味しそうです。

冬瓜は、はじめにダシなどで煮るんですか？
Posted by ちびママ at 2008年08月09日 10:35
オオ～～！！
美味しそうです。
これは、会席料理の一品みたい☆
冬瓜もこんな豪華になるんですね。
Posted by ポケット at 2008年08月09日 12:20
ちびママさん、初めて作ったメニューでした。
冬瓜は出し汁で煮ました。



ポケットさん、写真では見たことあったけど作ったのは初めてでした。
以外に簡単だったので一つレパートリーが増えました＾＾
Posted by よもぎちゃん at 2008年08月09日 22:30
あんかけ、美味しそうですね♪
口の中でとろける様でいくらでも入りますね。

とうがん、まだ残っていますか？

私が習ったスローフード献立ですが
参考になれば＾＾

http://dongurimama.ti-da.net/e2090053.html
Posted by どんぐりママ at 2008年08月11日 15:21
どんぐりママさん、ありがとう。

今、ちらっと見たけど色々な料理方法があるんですね。
夜にでも時間を作ってじっくり見て見ます。
Posted by よもぎちゃんよもぎちゃん at 2008年08月12日 17:06
 
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